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陈若兰比划着对村里杀猪的匠人道:“我们要这里和这里,这两块地方的。麻烦王叔了。”

老头就等着陆家来人,手起刀落,顺着陈若兰比划的地方,吭吭几下剁了下来,没有过称直接给放到了陈若兰带来的篮子里。

“好了,拿回家吧。”

陈若兰:“好嘞,多谢王叔,我们先回去了。”

老头摆摆手。

开始把整个野猪,剁成一块块的。

这些等会要混在一起,称好重量,再分给其他的人。

陈若兰的比划的地方,是一块猪肩肉和一点猪肋排。

“娇娇,你怎么知道这个位置的肉好吃?”

是李娇娇告诉她的挑选这里的肉的,以往他们每次也是和大家一起分的,发到什么就是什么。

但是就算是自己去买,也是买肥瘦相间的。

李娇娇耐心的解释:“因为野猪生活在野外,肉质会带有一定的野味和腥味,不是很好处理。”

“但是用来炙烤的话,就可以解决这个问题。而我们挑选的这两块,是烤起来最好吃地方。”

她虽然实践能力不行,但是她的知识储备量可以啊。

炙烤是很常见、又简单的烤肉方式,只要将生肉用木棍穿叉起来,然后架在火上烧烤,手中不断转动,待肉的周身烤遍,烤熟就好了。

她记得,后院还码了很多的果木,用来烤肉,太香了。

香喷喷、油滋滋的烤肉,我来了……

李娇娇是有户外烧烤装备的,但是她会拿出来。

迄今为止,她做的最出格的事情,也就是在陆暻的师傅的那里,从袖子里拿出来的茶叶了。

茶叶的包装她是换掉了的,她让林老爹给她做了很多大大小小的木质的盒子,方便她使用。

袖子也足以存放东西。

唯一漏了的就是,她和陆暻是有近距离接触的,所以……

——

年二十七去赶镇上的大集。

买一些新鲜鱼、肉、菜,再买一些瓜子、点心、小糖等,过一个美美的新年,顺便买点年后出行要用的东西。

从青山村到京城,一路上马车走,不出意外的话,大概需要一个月的时间。

陆暻二月份科考,他们需要过完年就出发。

所以在路上的东西还需要准备一些。

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